viernes, 27 de enero de 2012

Papas con Bechamel

Si no tienes un acompañante diferente para tus comidas aquí les dejo una receta super rica y super fácil :) espero les guste!

Ingredientes:


100g de Margarina
4  papas (o patatas)
50g de harina 
1 tasa de leche (2 dependiendo la cantidad de comida)
1 o media cebolla picada dependiendo de la cantidad
sal 

Preparación:


Pelar las papas y cortarlas en rodajas de 1 centímetro de grosor, colocarlas en una bandeja en el horno hasta que estén bien horneadas  ( también las puedes hacer fritas) 

Calentar la margarina con la cebolla picadita al derretir le pones la leche, mas la harina y bates hasta que espese, le agregas sal y pimienta ( ojo esta es una receta de salsa bechamel personal)

Luego verter la salsa bechamel sobre las papas ( pueden ponerle un poco de queso el que mas les guste rallado) y un poco de margarina, meter al horno 10 min a 200 ºC.

El tiempo de preparación es alrededor de 45 minutos.


No hay comentarios:

Publicar un comentario